Ẩm thực Việt Nam ngày càng được biết đến rộng rãi trên thế giới. Nhiều đầu bếp quốc tế nổi tiếng đã bày tỏ sự ngưỡng mộ nền ẩm thực nước ra. Như cố bếp trưởng Anthony Bourdain, phát biểu rằng “chuy...
Bạn bị thu hút và tò mò về ly Sangria đầy ma mị với hương vị tuyệt hảo? Vì thế, bạn cần hiểu rõ Sangria là gì - Công thức pha chế Sangria ra sao để thực hành ngay tức khắc? Cùng Hotelmart.vn tìm hi...
Tequila là cái tên không quá xa lạ trong lĩnh vực pha chế đồ uống có cồn. Là một Bartender chuyên nghiệp, ngoài hiểu tequila là gì, bạn cũng cần biết những thông tin liên quan để giải đáp cho thực ...
Trong những năm trở lại đây, nghề Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn luôn được các bạn trẻ săn đón và không bao giờ rời khỏi vị trí “Top” những ngành nghề hot nhất thời đại, với mức lương đáng mơ ước và m...
Buffet là một trong những hình thức kinh doanh ăn uống được ưa chuộng hiện nay, cả trong và ngoài khách sạn. Việc thiết kế cần đảm bảo đúng tiêu chuẩn yêu cầu cơ bản nhất. Chi tiết như thế nào – cù...
Khi mua hoặc sử dụng rượu, bạn sẽ thấy trên nhãn chai có dòng ghi chú độ rượu là 25%, 30%... Vậy cụ thể độ rượu là gì và nó có ý nghĩa gì - cùng Hotelmart.vn tìm hiểu nhé!
Cùng với Espresso, Ibrik, Phin…, Brew cũng là cách pha cà phê được ưa chuộng hiện nay. Vậy Brew là gì? Dụng cụ để brew là gì? Cùng Hotelmart.vn tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
Với nhà hàng chuyên phục vụ món Trung như Dimsum thì không thể thiếu chén trà thơm ngon hảo hạng. Cùng Hotelmart.vn điểm danh các loại trà Trung Quốc cho nhà hàng.
Thay vì áp dụng phương pháp giặt tẩy thông thường, tồn tại một số vết bẩn cứng đầu buộc Laundry phải biết cách làm sạch tương ứng hiệu quả nếu không muốn thớ vải trắng vẫn còn vương những vệt ố vàn...
Bạn có biết whisky khói là gì? Whisky khói được sản xuất thế nào? Có các loại whisky khói nổi bật nào? Thưởng thức whisky khói ra sao?... Nếu chưa có nhiều thông tin, cùng Hotelmart.vn đi tìm lời g...
Được ứng dụng khá phổ biến trong làm bánh, sản xuất thức uống - thế nhưng không có nhiều bạn biết Starch syrup là gì? Nếu bạn đang thắc mắc thì cùng tìm hiểu nhé!
Phục vụ buffet là sự lựa chọn của nhiều khách sạn-nhà hàng hiện nay bởi phần đa khách đều thích như thế. Bạn đang tìm mẫu quầy buffet đạt chuẩn và đẹp? Nghía qua ngay 35 mẫu gợi ý dưới đây để tìm l...
Không phải ngẫu nhiên mà người ta thiết kế rất nhiều loại ly với kiểu dáng đa dạng, phong phú. Phải là “ly nào thức nấy” thì mới đảm bảo thức uống thơm ngon đúng chuẩn…
Có thể bạn chưa biết nhưng đá khô là thành phần nguyên liệu phổ biến khi pha chế đồ uống. Vậy đá khô là gì? Công dụng của đá khô là gì? Cần lưu ý gì khi sử dụng đá khô?
Trên thị trường hiện có khá nhiều thương hiệu quạt hơi nước với kiểu dáng, giá thành khác nhau - gây khó khăn khi lựa chọn. Nếu bạn dự định tìm mua quạt hơi nước cho nhà hàng thì cùng tham khảo một...
Tùy vào điều kiện tài chính, nhu cầu sử dụng, hạng sao và nhiều yếu tố khác để quyết định loại điều hòa nào là tốt nhất nên lắp cho khách sạn.
PHÍ ĐĂNG TIN BÁN HÀNG TRÊN WWW.HOTELMART.VN (Phí sau chưa bao gồm 10 % thuế giá trị gia tăng)
Menu là trang bị không thể thiếu trong mọi quán cà phê, cung cấp thông tin về các loại thức uống để thực khách dễ dàng chọn lựa. Nếu bạn đang tìm mẫu menu quán cà phê thì hãy tham khảo những gợi ý ...
Nếu chuẩn bị mở quán cà phê thì không thể thiếu bộ dụng cụ cần thiết cho nhân viên pha chế làm việc. Cùng Hotelmart.vn điểm danh các dụng cụ của Barista cần sắm gồm những gì?
Liệt kê chi tiết và đầy đủ các loại hóa chất làm sạch vải giúp công việc của nhân viên giặt là đạt hiệu quả cao hơn.
