Bartender chỉ pha chế đúng - ngon mọi loại đồ uống khi được cung cấp đầy đủ các vật dụng làm việc cần thiết. Đó là gì? Hotelmart.vn xin list danh sách vật dụng cho Bartender cần thiết nhất mà khách sạn - nhà hàng phải mua.
Danh sách vật dụng cho Bartender
Đặc thù công việc của Bartender yêu cầu rất nhiều công cụ dụng cụ từ cơ bản đến chuyên nghiệp để pha chế hàng trăm, nghìn loại đồ uống khác nhau, trong đó, cần thiết nhất phải kể đến danh sách các vật dụng sau:
- Bình lắc / Shaker
+ Standard shaker
+ Boston shaker
- Muỗng pha chế / Bar spoon
- Thìa khuấy / Stirrer
- Ly định lượng / Jigger
- Ly pha trộn / Mixing glass
- Máy xay / Electric blender
- Tủ lạnh / Refrigerator
- Máy rót bia tươi
- Máy ướp lạnh rượu vang / Wine cooler
- Máy làm đá / Ice machine
- Máy bào đá / Ice crusher
- Ly thủy tinh / Glass
+ Cordial
+ Rock
+ Highball
+ Hurricane
+ Margarita
...
- Ly uống rượu vang / Wine glass
- Máy rửa ly
- Súng tạo khói
- Dao cắt sợi để trang trí / Channel knife & Citrus zester
- Dụng cụ rót rượu / Pourer
- Dụng cụ khui rượu / Waiter’s corkscrew
- Dụng cụ lọc (đá) / Strainers
+ Julep strainer
+ Hawthorne strainer
- Dụng cụ vắt chanh / Lemon squezeer
- Dụng cụ khui lon / Can opener
- Dụng cụ xúc đá
- Kẹp gắp đá / Ice tong
- Kẹp gắp trái cây / Fruit tong
- Vòi bơm syrup / Pump syrup
- Chai tập biểu diễn / Flair bottles
- Chày dầm / Bar muddler
- Cây rửa ly
- Thảm lót cao su / Rubber bar mat
- Thùng rác
- Bộ dao và thớt
- Các loại giá kệ khác
Kinh nghiệm chọn mua vật dụng cho Bartender
- Lên danh sách vật dụng cho Bartender cần mua trước khi thực hiện để rút ngắn thời gian tìm kiếm và vận chuyển vì biết đâu, 1 nhà cung cấp có thể bán nhiều, thậm chí tất cả những thứ bạn cần
- Lựa chọn nhà cung cấp uy tín, bày bán đa dạng các chủng loại sản phẩm chất lượng với mức giá tương ứng phù hợp. Hotelmart.vn là một gợi ý không tồi cho bạn, không chỉ để mua vật dụng cho Bartender mà còn gần như mọi sản phẩm để kinh doanh khách sạn, nhà hàng.
- Ưu tiên chọn mua các vật dụng bằng chất liệu inox thỏa mãn các tiêu chí bền - đẹp - giá rẻ - cầm nắm dễ dàng và dễ vệ sinh
- Tham khảo qua lời khuyên của người có kinh nghiệm, review từ người mua và độ uy tín của thương hiệu quảng cáo
- Cử nhân viên thu mua có kinh nghiệm để lựa chọn và so sánh chất lượng lẫn giá cả của từng món vật dụng, tránh trường hợp mua phải hàng kém chất lượng, tiền mất nhưng hiệu quả sử dụng lại không cao
- Kiểm tra kỹ chất lượng và số lượng khi nhận hàng, đảm bảo không phát sinh mâu thuẫn về sau...
Với danh sách vật dụng cho Bartender được Hotelmart.vn liệt kê trên đây, kết hợp cùng kinh nghiệm chọn mua thực tế chắc chắn sẽ là thông tin tham khảo hữu ích cho bạn trước khi lên kế hoạch và thực hiện. Hãy là người mua sắm thông minh trong thời đại công nghệ số nhé!
Hồng Thy
Thêm đánh giá của bạn