Quả trắng hay còn gọi Eye Round là lõi thịt bên trong được lọc ra từ phần mông của con bò. Đây là phần thịt rất nạc, không có xương và chỉ có rất ít mỡ xen lẫn với nhau. Với các món đòi hỏi độ chắc của thịt, độ nạc thì thịt lõi mông là một sự lựa chọn hoàn hảo. Đôi khi, sử dụng lõi mông để xào, lẩu cũng là một lựa chọn rất hợp lý.
87,000đ
Cách sử dụng:
Món ăn phổ biến nhất với thịt mông bò là món sốt với các loại rau, củ quả như hành, khoai tây, cà chua, dấm hoặc các món nướng tảng, bỏ lò hoặc làm bò khô, xào, hầm, nhúng lẩu. Phần thịt này đặc biệt thích hợp với người không ăn được mỡ, hoặc không muốn mỡ .
Còn đối với những người ăn được mỡ người ta thường giữ lại phần mỡ vì nó làm tăng hương vị béo và giảm độ khô, dai của thịt mông bò.
Đặc biệt đối với Eye Round Bò Mỹ Lúc Lắc 350gr, Nguyenhafood đã cắt sẵn đặc biệt phục vụ cả nhà cho món Bò Lúc Lắc.
Lưu ý:
Hình ảnh trong bài viết này là hình ảnh thực tế của Quả trắng bò mỹ đông lạnh được chụp tại Nguyên Hà Food. Nhưng tùy từng thời điểm mà Quả trắng bò mỹ đông lạnh có thể đổi qua các hãng khác như IBP/Tyson, JBS, Cargill, Swift, Four Star, Clear River, Moyer, Excel, Harris
Món ăn phổ biến nhất với thịt mông bò là món sốt với các loại rau, củ quả như hành, khoai tây, cà chua, dấm hoặc các món nướng tảng, bỏ lò hoặc làm bò khô, xào, hầm, nhúng lẩu. Phần thịt này đặc biệt thích hợp với người không ăn được mỡ, hoặc không muốn mỡ .
Còn đối với những người ăn được mỡ người ta thường giữ lại phần mỡ vì nó làm tăng hương vị béo và giảm độ khô, dai của thịt mông bò.
Đặc biệt đối với Eye Round Bò Mỹ Lúc Lắc 350gr, Nguyenhafood đã cắt sẵn đặc biệt phục vụ cả nhà cho món Bò Lúc Lắc.
Lưu ý:
Hình ảnh trong bài viết này là hình ảnh thực tế của Quả trắng bò mỹ đông lạnh được chụp tại Nguyên Hà Food. Nhưng tùy từng thời điểm mà Quả trắng bò mỹ đông lạnh có thể đổi qua các hãng khác như IBP/Tyson, JBS, Cargill, Swift, Four Star, Clear River, Moyer, Excel, Harris
Mã sản phẩm: BTMK
Khối lượng: 350 gram/Khay 350gr
Tình trạng: Còn hàng
Thương hiệu: IBP/Tyson, JBS, Cargill, Swift, Four Star, Clear River, Moyer, Excel, Harris, … (Tùy đợt hàng về)
Xuất xứ: Mỹ
Thời hạn sử dụng: 2 năm kể từ NSX
Điều kiện bảo quản: Để trong tủ đông (-18 độ C) khi chưa sử dụng.
Khối lượng: 350 gram/Khay 350gr
Tình trạng: Còn hàng
Thương hiệu: IBP/Tyson, JBS, Cargill, Swift, Four Star, Clear River, Moyer, Excel, Harris, … (Tùy đợt hàng về)
Xuất xứ: Mỹ
Thời hạn sử dụng: 2 năm kể từ NSX
Điều kiện bảo quản: Để trong tủ đông (-18 độ C) khi chưa sử dụng.
Sản phẩm được cung cấp bởi
NGUYÊN HÀ FOOD
Số lượng sản phẩm: 18980