CHỤP HÚT KHÓI CÔNG NGHIỆP

Khác với các thiết bị bếp công nghiệp khác, chụp hút công nghiệp phải tính toán vị trí lắp đặt sao cho phù hợp nhất đảm bảo hoạt động hiệu quả.

Ngoài ra còn phải lắp đặt đường ống dẫn khói kết nối với chụp hút đúng theo yêu cầu và kỹ thuật cho phép.

Bên cạnh đó hệ thống chụp hút khói công nghiệp phải đảm bảo độ thẩm mỹ cao và hút hết lượng khói ra bên ngoài cũng như đảm bảo độ ồn thấp nhất.

Cấu tạo chính của chụp hút khói công nghiệp

Sản xuất từ vật liệu Inox 403:

Chụp hút được gia công sản xuất hoàn toàn từ inox 403 vừa tiết kiệm được chi phí đầu tư vừa đúng công năng sử dụng của thiết bị

Inox 430 có thể chịu được nhiệt tốt và sử dụng lâu bền trong môi trường nhiều dầu mỡ như trong khu bếp

Đối với các mặt bằng lắp đặt gần biển hay trong khu vực sử dụng cho hóa chất thì sử dụng loại Inox Sus 304 sẽ chống ăn mòn và chống rỉ sắt tốt hơn.

Chụp hút khói công nghiệp phải đảm bảo các yêu cầu quan trọng:

Đúng vận tốc theo yêu cầu của hệ thống đảm bảo hút được toàn bộ lượng khói, hơi nóng và mùi hôi ra bên ngoài

Kích thước phù hợp với các line thiết bị bếp nhà hàng (thường phủ bì họng bếp từ 100-200mm)

Có lắp đặt đền chiếu sáng trong chụp hút để bù lại lượng ánh sáng bị che khuất do chụp hút bên trên